Что приготовить маленьким гурманам
Детский организм очень чувствителен. Очень важно понимать, что если ребёнок неправильно питается, то это отрицательно скажется на его здоровье в будущем. Многие задаются вопросом, можно ли кормить ребёнка мясом? На этот счёт есть разные мнения, как врачей, так и диетологов.
Большинство сходится во мнении, что детские блюда из мяса обязательно должны быть в рационе. Но мясо должно быть обработано и быть качественным. Если это фарш, то он должен быть тщательно переработан. Купив, например, мясорубку, вы должны быть уверены, что она качественная и способна перемалывать и рубить мясо так, чтобы не было плёнок и жил.
Такие блюда, как котлетки, тефтельки, пельмени и прочие блюда из фарша ребёнку есть можно, естественно, если отсутствуют противопоказания. Многие маленькие гурманы не откажутся и от стейка средней прожарки, а также крольчатины, телятины, нежирной баранины и свинины.
Важно следить за тем, чтобы жирность мяса была как можно меньшей. Важно также регулировать остроту и количество специй. Исключайте из мясной еды так называемые «недетские» ингредиенты.
Готовьте еду для детей на гриле или замените процесс обжариванием в масле или запеканием в духовке. Причем такие способы готовки полезны не только детям, но и взрослым.
Важно понимать, что при выборе мяса в магазине или на рынке, к этому процессу нужно подходить максимально серьезно. Исключите малейшую вероятность приобретения некачественного или заветшалого мяса. Это может серьезно навредить как взрослому организму, так и организму ребенка, который в разы чувствительнее и нежнее.
Что касается количества мяса, которое можно употреблять ребёнку, то тут всё очень индивидуально. Важно не перекормить ребёнка, давая ему столько, сколько нужно для юного растущего организма. В этом вопросе вам обязательно помогут диетологи и врачи, у которых наблюдается ваше чадо.
Совсем юных детей можно кормить мясным пюре. В сети вы найдете массу рецептов приготовления этого блюда. Да и диетологи с врачами и в этом случае не останутся в стороне. Благоприятный период для ввода таких смесей – 8-9 месяцев.
Кормите ребенка правильно и не забывайте, что мясные продукты могут как навредить ребенку, так и принести ему пользу. Всё зависит только от родителей.
(Твоя оценка будет первой!)
Loading...
